Poêlée courgette,champignons & pommes de terre

Préparation : 00:05:00 | Cuisson : 00:10:00
Poêlée courgette,champignons & pommes de terre

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 2

Capsule Marmite de Bouillon Légumes : 
1 Capsule = 28g   
14g
Courgette, pulpe et peau, crue :  280g
Champignon de Paris ou champignon de couche, cru :  160g
Pomme de terre de conservation, sans peau, bouillie/cuite à l'eau :  160g
La recette = 614g
1 Portion = 307g
Recette crée par @
01/04/2019 20:39:39
 

Préparation


1) Brosser et couper les champignons. Couper la courgette et les pommes de terre (sous-vide = déjà cuites)

2) Faire revenir tous les ingrédients 10 min sans ajout de MG ni eau

4)Vers la fin du temps de cuisson mettre la moitié de la capsule. C'est prêt une fois la capsule dissoute

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  217 35 108
Protéines :  10.85 1.77 5.43
Glucides :  33.13 5.4 16.56
Sucres :  7.73 1.26 3.86
Matières grasses :  3.36 0.55 1.68
Acides gras saturés :  0.98 0.16 0.49
Sel :  3.18 0.52 1.59
Fibres :  7.79 1.27 3.9

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