Tartare de légumes aux kiwis

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Tartare de légumes aux kiwis

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 4

Kiwi, pulpe et graines, cru :  150g
Courgette, pulpe et peau, crue :  150g
Concombre, pulpe, cru :  150g
Fenouil, cru :  100g
Citron, pulpe, cru :  50g
Échalote, crue :  50g
Persil, frais :  5g
Menthe, fraîche :  5g
Aneth, frais :  5g
Pain de mie, complet :  30g
Huile d'olive vierge extra :  10g
La recette = 705g
1 Portion = 176g
Recette crée par @
15/03/2019 12:42:31
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  372 53 93
Protéines :  10.09 1.43 2.52
Glucides :  39.38 5.59 9.84
Sucres :  24.12 3.42 6.03
Matières grasses :  14.71 2.09 3.68
Acides gras saturés :  2.1 0.3 0.53
Sel :  0.55 0.08 0.14
Fibres :  14.58 2.07 3.65

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