Lapin en gibelotte

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Lapin en gibelotte

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 6

Lapin, viande crue :  1200g
Oignon, cru :  150g
Farine de blé tendre ou froment T150 :  15g
Vin blanc sec 11° :  30g
Huile d'olive vierge extra :  15g
Pomme de terre, sans peau, crue :  600g
Lardons fumés crus :  150g
La recette = 2160g
1 Portion = 360g
Recette crée par @
18/02/2019 08:57:52
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  3381 157 563
Protéines :  285.87 13.23 47.65
Glucides :  118.82 5.5 19.8
Sucres :  12.59 0.58 2.1
Matières grasses :  189.14 8.76 31.52
Acides gras saturés :  71.6 3.31 11.93
Sel :  6.77 0.31 1.13
Fibres :  15.23 0.7 2.54

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