galette crêpe sarrasin

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
galette crêpe sarrasin

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 9

Farine de sarrasin :  100g
Oeuf, cru :  60g
Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :  1g
Lait demi-écrémé, UHT :  500g
farine de blé pour gâteaux avec levure :  150g
La recette = 811g
1 Portion = 90g
Recette crée par @
15/02/2019 18:44:56
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  1164 144 129
Protéines :  50.22 6.19 5.58
Glucides :  197.56 24.36 21.95
Sucres :  26.44 3.26 2.94
Matières grasses :  17.69 2.18 1.97
Acides gras saturés :  6.71 0.83 0.75
Sel :  3.54 0.44 0.39
Fibres :  9.9 1.22 1.1

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