Blanquette de dinde
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 3
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Dinde, cuisse, viande sans peau, crue :
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600g |
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Carotte, crue :
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200g |
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Lait entier, pasteurisé :
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250g |
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Eau du robinet :
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600g |
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Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), cru :
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15g |
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Jus de citron, maison :
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20g |
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Amidon de maïs ou fécule de maïs :
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50g |
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La recette = 1735g
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1 Portion = 578g
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Recette crée par @agnèsM73
02/12/2018 12:56:50
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1099
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63
|
366
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| Protéines : |
140.22
|
8.08
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46.74
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| Glucides : |
69.23
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3.99
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23.08
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| Sucres : |
11.94
|
0.69
|
3.98
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| Matières grasses : |
27.95
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1.61
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9.32
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| Acides gras saturés : |
10.87
|
0.63
|
3.62
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| Sel : |
2.61
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0.15
|
0.87
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| Fibres : |
5.86
|
0.34
|
1.95
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