Blanquette de dinde

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Blanquette de dinde

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 3

Dinde, cuisse, viande sans peau, crue :  600g
Carotte, crue :  200g
Lait entier, pasteurisé :  250g
Eau du robinet :  600g
Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), cru :  15g
Jus de citron, maison :  20g
Amidon de maïs ou fécule de maïs :  50g
La recette = 1735g
1 Portion = 578g
Recette crée par @
02/12/2018 12:56:50
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  1099 63 366
Protéines :  140.22 8.08 46.74
Glucides :  69.23 3.99 23.08
Sucres :  11.94 0.69 3.98
Matières grasses :  27.95 1.61 9.32
Acides gras saturés :  10.87 0.63 3.62
Sel :  2.61 0.15 0.87
Fibres :  5.86 0.34 1.95

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