Gâteau au chocolat au Val de Vienne

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Gâteau au chocolat au Val de Vienne

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 12

Val de Vienne  :  200g
Chocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser, tablette :  250g
Oeuf, cru :  180g
Sucre roux :  85g
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie) :  40g
La recette = 755g
1 Portion = 63g
Recette crée par @
04/11/2018 09:18:33
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  2396 317 200
Protéines :  60.56 8.02 5.05
Glucides :  246.48 32.65 20.54
Sucres :  192.06 25.44 16.01
Matières grasses :  124.77 16.53 10.4
Acides gras saturés :  76.6 10.15 6.38
Sel :  0.86 0.11 0.07
Fibres :  22.9 3.03 1.91

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