Soupe Velouté Violet Chou Rouge-Betteraves

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Soupe Velouté Violet Chou Rouge-Betteraves

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 3

Chou rouge, cru :  550g
Betteraves rouges en dés-assaisonnées : 
1 Portion = 130g   
260g
Pomme de terre, cuite à l'eau :  125g
Cubes Bouquet Garni : 
1 Cube = 11g   
11g
Eau du robinet :  1000g
La recette = 1946g
1 Portion = 649g
Recette crée par @
09/02/2016 10:34:47
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  409 21 136
Protéines :  22.93 1.18 7.64
Glucides :  60.82 3.13 20.27
Sucres :  30.76 1.58 10.25
Matières grasses :  5.32 0.27 1.77
Acides gras saturés :  2.43 0.12 0.81
Sel :  6.95 0.36 2.32
Fibres :  20.58 1.06 6.86

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