velouté brognon

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
velouté brognon

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 6

Graisse de canard :  20g
Oignon, cru :  50g
Ail, cru :  40g
Échalote, crue :  40g
Champignon de Paris ou champignon de couche, cru :  100g
Brocoli, surgelé, cru :  150g
Carotte, surgelée, crue :  150g
La recette = 550g
1 Portion = 92g
Recette crée par @
20/09/2018 20:43:44
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  380 69 63
Protéines :  11.36 2.07 1.89
Glucides :  26.1 4.75 4.35
Sucres :  14.44 2.63 2.41
Matières grasses :  22.4 4.07 3.73
Acides gras saturés :  7.18 1.3 1.2
Sel :  0.47 0.09 0.08
Fibres :  13.03 2.37 2.17

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