gâteau chocolat Cyril Lignac
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 12
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Chocolat, en tablette (aliment moyen) :
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300g |
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mascarpone :
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250g |
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Oeuf, cru :
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180g |
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Sucre blanc :
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75g |
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Beurre à 82% MG, doux :
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50g |
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Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :
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40g |
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La recette = 895g
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1 Portion = 75g
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Recette crée par @manelou 15/09/2018 10:12:00
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
3610
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403
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301
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| Protéines : |
49.14
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5.49
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4.09
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| Glucides : |
242.78
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27.13
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20.23
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| Sucres : |
195.81
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21.88
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16.32
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| Matières grasses : |
167.69
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18.74
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13.97
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| Acides gras saturés : |
99.53
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11.12
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8.29
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| Sel : |
0.98
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0.11
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0.08
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| Fibres : |
23.18
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2.59
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1.93
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