croquette de truite fumée
	
	
		Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
		
		
	
		
	
	
		Ingrédients
		
		
		
		Nombre de portions pour la recette : 2
		
		
					
									
						|  | Truite d'élevage, fumée : | 80g | 
										
						|  | amande en poudre : substitut de farine
 
 | 40g | 
										
						|  | Oeuf, cru : | 60g | 
										
						|  | Échalote, crue : | 40g | 
										
						|  | Crème de lait (aliment moyen) : | 40g | 
										
						|  | Jus de citron vert, pur jus : | 5g | 
									
					| La recette = 265g | 
				
					| 1 Portion = 133g | 
				
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								| Recette crée par @Lauffrey 18/08/2018 21:06:08
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			Informations Nutritionnelles
			
			
			
				
					|  | Recette | 100g | 1 Portion | 
				
					| Calories : | 573 | 216 | 286 | 
				
					| Protéines : | 36.38 | 13.73 | 18.19 | 
				
					| Glucides : | 8.51 | 3.21 | 4.26 | 
				
					| Sucres : | 4.39 | 1.66 | 2.2 | 
				
					| Matières grasses : | 42.62 | 16.08 | 21.31 | 
				
					| Acides gras saturés : | 7.33 | 2.76 | 3.66 | 
				
					| Sel : | 2.78 | 1.05 | 1.39 | 
				
					| Fibres : | 1.02 | 0.39 | 0.51 |