cabillaud poêlé au boudin et kale
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
|
|
Cabillaud, cuit à la vapeur :
|
600g |
|
|
Chou blanc, cru :
|
300g |
|
|
Boudin noir, poêlé :
|
100g |
|
|
Oignon, cru :
|
150g |
|
|
Huile d'olive vierge :
|
30g |
|
|
Beurre doux :
|
25g |
|
|
Échalote, crue :
|
20g |
|
|
CF épaisse 4% MG :
|
50g |
|
|
Fond de Volaille :
|
25g |
|
|
Vin blanc 11° :
|
100g |
|
La recette = 1400g
|
|
1 Portion = 350g
|
Recette crée par @Delizioso
12/12/2017 13:32:05
|
|
|
Informations Nutritionnelles
|
Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1567
|
112
|
392
|
| Protéines : |
137.23
|
9.8
|
34.31
|
| Glucides : |
52.35
|
3.74
|
13.09
|
| Sucres : |
12.28
|
0.88
|
3.07
|
| Matières grasses : |
81.73
|
5.84
|
20.43
|
| Acides gras saturés : |
32.03
|
2.29
|
8.01
|
| Sel : |
7.39
|
0.53
|
1.85
|
| Fibres : |
8.04
|
0.57
|
2.01
|
| Vous aimez cette page ? Partagez la avec vos amis. | | |  |  |  |  | |
|
Compteur de calories
Créer une recette
